南山積雪亭

    南山積雪亭位于山莊正北、青楓綠嶼南側的山頂上，是一處借景之作，為“康熙三十六景”第十三景。是山莊的制高點之一。

    南山積雪亭為方形四角攢尖式敞亭，面積較大，在此可一覽眾峰。“南山積雪”是觀賞山莊初冬雪景為命題的一組苑景。塞北高寒，山莊之南，峰嶺環列，嶺上積雪經久不消。登亭遙望，群山上的積雪“皓潔凝映，晴日朝鮮，瓊瑤失素”。直到初春時節，仍是“不改冰霜積雪冬”的景象。

住宿指南

　　在避暑山莊及外八廟附近有不少賓館，這里最大的優點在于到各景點交通便捷，價格也還算合理。

　　承德山莊賓館（小南門127號）

　　承德云山飯店（南園街東路6號）

　　露露大酒店（翠橋南路6號）

　　承德市新華飯店（新華路4號）

　　易園賓館（武廟路麗正門大街）

　　綺望樓賓館（避暑山莊內碧峰門東路北1號）

　　承德蒙古包度假村（避暑山莊萬樹園）

　　承德德匯賓館（山莊東路62號）

交通指南

    承德的交通非常方便，有多種代步方式。承德市內的小公共汽車，線路齊全，車次也比較多，一般可到市內各景點（到小布達拉宮和須彌福壽之廟需步行10-15分鐘）。從避暑山莊大門外乘6、15路可到外八廟。承德的出租車起價為5元/2公里，以后1.4元/公里。此外還有一種三輪摩托車，價格比出租車稍低些。

藝術文化

　　平調系由豫北之懷梆演變而來。所謂懷梆，即早時候河南懷慶府（今沁陽）一帶所流傳的梆子戲。相傳百余年前，有曹、白兩姓藝人，將懷調傳入武安，后經當地語言、語音及民間歌舞的影響，遂演變為今之平調。

    南山積雪亭它的傳統劇目約200余出。具有代表性者如《兩狼山》、《三進帳》、《鍘趙王》、《盤坡》、《董家嶺》、《雷振海征北》、《拔樁》、《白玉環》、《李剛打朝》、《收秦三》、《趕秦三》、《三連配》等。建國后，也上演了一些現代劇目，如《白毛女》、《三里灣》、《小二黑結婚》、《洪湖赤衛隊》、《江姐》等。近年創作的《相親記》，參加中央舉辦的慶祝建國30周年演出時，曾獲演出三等獎。平調音樂屬于梆子系統的板腔體。唱腔板式主要慢板、二八板、截板、散板以及二回頭、倒三梆、一串玲等。平調的表演行當，較落子齊全，旦行有青衣、花旦、彩旦，生行有紅生（俗稱紅臉）、小生、老生、配生（不抹紅臉的靠架生），凈行有大臉（黑臉）、二臉（二黑臉）、打雜花臉。此外，也有丑角行當。其中，紅生、大臉、小生、青衣謂之“四梁”，余謂“八柱”，在傳統劇目中，紅生戲居多。因 此，紅生又是首要行當。梨花大鼓 梨花大鼓早期叫“犁鏵大鼓”， 版權所有山東聊城聊之旅國際旅行社有限公司，轉載必究！因演唱者手持犁鏵片伴奏而得名。在河北省南部一帶頗為流行，是中國曲壇上一枝別具風采的鮮花，甚受群眾歡迎。梨花大鼓歷史悠久。據考，它發源于山東、河北南部農村，清光緒年間始進入市井。清末民初小說家劉鄂在《老殘游記》中所寫的黑妞、白妞（即劉小玉姐妹）皆為馳名犁鏵大鼓演員。早期的梨花大鼓，因植根于民間，故多訴露民間疾苦和表現農家故事。它風格樸實，富有濃郁的鄉土氣息。曲調高昂，說、唱、道、白兼備，敘事抒情交融。傳統書目很多，其中尤以說為主、唱為輔的中長篇書見長?，F流行的有《包公案》、《海公案》、《西廂記》等。河北省擁有一批較有影響的梨花大鼓演員。三十年代，流行在冀南一帶的魏金鳳、穆大愛、孫金梅等享有盛名?，F今仍活躍于曲壇的孫金枝（藝名“大金枝”）是孫金梅的小妹，她功底厚，造詣深，表演風格樸實細膩，酣暢大方，運字行腔聲情并茂，唱腔豐富多變，版權所有山東聊城聊之旅國際旅行社有限公司，轉載必究！素有腔多字少、七十二哼哼之稱。1958年，孫金枝參加全國第一次曲藝會演，幸福地受到周恩來總理的親切接見。粉碎“四人幫”之后，她演出的《廣場思親》又榮獲1980年中央人民廣播電臺、中國曲協聯合舉辦的全國優秀曲目獎。

飲食

　　烙糕

　　清宮御膳銀絲雜面

　　涼粉

　　二仙居碗坨

　　鮮花玫瑰餅

　　潔白如雪撥御面

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