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旅游攻略

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揚州旅游注意事項

作者:Mr.LiuStu  來源:聊之旅旅行社  發布時間:2020-04-22

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關于揚州


   揚州是一座具有2490多年歷史的文化古城,自春秋吳王夫差筑城以后,古代揚州幾度盛衰,是我國古代水陸交通樞紐和鹽運中心,東南第一大都會、著名的風景旅游城市,素有“雄富冠天下”之稱。揚州在其漫長的發展過程中,伴隨著經濟的幾度繁榮,積淀了厚重璀璨的揚州文化。


關于美食


   ☉ 大煮干絲



   大煮干絲,干絲,就是豆腐干絲,大煮呢,就是放在許多水里煮,這道看似容易的菜,其實并不簡單,乃是維揚菜系中的看家菜。


   ☉ 蟹粉獅子頭



   淮揚菜中揚州獅子頭是必點之物,湯比較有油,獅子頭很入味,肉是嫩而不硬,微甜入口。做揚州獅子頭,有幾個標準是一定要遵守的,不然是做不象的。主要原料是蟹肉和用豬肉斬成細末做成的肉丸。


   ☉ 揚州炒飯


   揚州炒飯又名揚州蛋炒飯,原流傳于民間,相傳源自隋朝越國公楊素愛吃的碎金飯,即蛋炒飯。揚州蛋炒飯選用上等白秈米水,熟透至無硬心,粒粒松散。


   ☉ 三丁包子



   三丁包子是揚州的名點,以面粉發酵和餡心精細取勝。發酵所用面粉“潔白如雪”,所發面本地軟而帶韌,食不粘牙。富春茶社一直保持這種發酵的傳統特色。所謂“三丁”,即以雞丁、肉丁、筍丁制成。


   ☉ 千層油糕


   千層油糕是揚州名吃,以清肥慢長起酵法,綿軟甜嫩,層次清晰。菱形塊,芙蓉色,半透明,糕分64層,層層糖油相間,綿軟而嫩,甜膩適口。是福建人高乃超創于清朝光緒年間,至今已有近百年歷史。


關于景點


   ☉ 瘦西湖



   瘦西湖清瘦狹長,原是縱橫交錯的河流,歷次經營溝通,運用我國造園藝術的特點,因地制宜地建造了很多風景建筑。瘦西湖園林群景色怡人,融南秀北雄為一體,在清代康乾時期即已形成基本格局,有“園林之盛,甲于天下”之譽。


   西門:乘坐11、39、50、55夜、81、107、216、旅游專線等公交車在東方百合園站下車。


   北門:乘坐5、25、旅游觀光巴士、旅游專線等公交車在觀音山站下車。


   南門:乘坐4、5、6、17、23晚、27、29、37、51夜、62、103、旅游觀光巴士、旅游專線、鎮揚城際等公交車在瘦西湖站下車。


   東門:乘坐27、62路等公交車在宋夾城遺址公園站下車。


   ☉ 文昌閣



   文昌閣建于明代萬歷年間,是揚州府學的魁星樓,故名“文昌閣”。 每逢節慶之夜,閣上彩燈輝耀街衢,為揚州鬧市的一處佳景。


   公交:4、5、6、17、23、23晚、26晚、27、29、30、33、33晚、37、51晚、56、62、66晚、103、鎮揚城際公交線文昌閣站


   ☉ 京杭大運河


   京杭大運河是世界上最長的人工河,縱貫南北,是一座溝通中華民族兩千多年文明的橋梁。運河揚州段是大運河最古老的一段。揚州古運河水質清澈,穿城而過,沿岸古跡林立,風土人情獨特有趣。


   ☉ 個園



   個園是清嘉慶年間,由鹽商兩淮商總黃應泰在明代壽芝園的基礎上擴建而成。主人性愛竹,蓋以竹本固。取蘇東坡“寧可食無肉,不可居無竹,無肉使人瘦,無竹令人俗”的詩意,在園中修竹萬竿,因“個”字乃“竹”字之半,且狀似竹葉,故取名“個園”。


   交通:乘坐61路在個園站下


   乘26路至世紀聯華下,步行入東圈門沿著“古巷風情游”線路至個園


   ☉ 東關街小吃



   東關街是揚州城里最具有代表性的一條歷史老街。它東至古運河邊,西至國慶路,全長1122米,原街道路面為長條板石鋪設,東關街以前不僅是揚州水陸交通要沖,而且是商業、手工業和宗教文化中心。東關街上的大麒麟閣茶食店、四美醬園的醬菜、謝馥春都非常有名,重要的是,這些店都是頗有地位的老字號。


   交通:25、45、52、58、210、旅游觀光巴士、旅游專線東關古渡站


   ☉ 何園


   何園又稱寄嘯山莊,是一座私家園林,由何芷舠于清光緒年間建造,是晚清園林建筑代表作,被稱為晚清第一園。全園由后花園、住所院落和位于東南部的片石山房幾部分組成,各部分之間,通過復道回廊連成一體。


   交通:火車站坐26路到石塔寺/西門換乘209路到何園;


   汽車西站公交停車場乘坐19路到何園;


   ☉ 大明寺



   名揚四海的千年古剎大明寺,就雄踞在蜀岡中峰之上。大明寺及其附屬建筑,因其集佛教廟宇、文物古跡和園林風光于一體而歷代享有盛名,是一處歷史文化內涵十分豐富的民族文化寶藏。


   交通:乘坐25路、5路、游2路在【大明寺】站下車。


   ☉ 汪氏小苑


   汪氏小苑是揚州保存最為完整的清末民初大型鹽商住宅之一。它的房屋布局體現了儒家中庸之道的思想,比例均衡,通風采光充足,縱橫互聯相通,內外分合自如,是揚州大宅門傳統格局形式之一。


   交通:12路空調、26路、26路夜班、32路、33路、33路夜班、66路晚班“瓊花觀”站下,沿文昌中路步行40米到皮市街,再向北步行70米到東圈門,然后向西步行90米到達。


   ☉ 吳道臺宅第


   被揚州人稱為“九十九間半”的吳道臺宅第建于光緒年間,是江蘇省規模最大的浙派建筑群,和無錫薛福成故居、杭州胡雪巖故居并稱為江南的三大豪宅。寓意除了皇族,這是最大的府第了。古代民間房子不能造過100間,所以,他們家用了最大允許數,造了99間半。


   交通:4、66晚、旅游觀光巴士、旅游專線第一人民醫院(吳道臺府) 站


注意事項


   1、 來揚州游玩前要查好當地的天氣,特別是春天,不僅要備好雨具更要多帶一件外套防風。 


   2、 揚州的特色旅游產品很多,如謝馥春香粉、揚州剪紙、揚州三把刀、揚州燈彩、揚州八刻等。可以在揚州帶一些特色的旅游商品回去,與朋友家人一起分享,要注意的是必須選擇正規商店購買。 


   3、 夏季是揚州旅游的淡季,揚州在此時會舉辦“揚州的夏日”主題活動,部分景點的門票會優惠。

 

   4、 如果想要游覽揚州的主要景點,最好買聯票,¥180/人。包括:瘦西湖風景區、大明寺、個園、何園、古運河水上觀光。如果單獨購買這些景點的門票,價格分別是:瘦西湖¥90/人,大明寺¥45/人,個園¥40元/人,何園¥40/人,古運河¥40/人。 


   5、 揚州三把刀(廚刀、修腳刀、理發刀)馳名全國,到揚州可以體驗一把“陸琴腳藝”和“蘇揚足部護理”,有很多連鎖店,店面很好找。傳業者均為全國女勞模,修腳的手藝十分精湛。 


   6、 10點以后早茶大多就結束了,國營茶社中午1點以后幾乎不營業,所以想吃揚州著名的早茶的朋友可不能睡懶覺。




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