聊城職業技術學院旅游服務中心
鄉村不僅有陶淵明筆下浸潤于古老土地的鄉村情境和美好意蘊,更有沉淀在骨子里的、濃厚的農耕文明和精神。事實上,中國5000年的文明就是鄉村主導的文明,現今尚保留下來的近300萬個古村落攜帶著中華文明的密碼,承載中華民族不同歷史時期的仍存活的文明形態和文明歷史。從歷史的視角來看,離開鄉村就無法解讀中華文明。
中國古村的格局、建制、雕刻、牌匾等都寄寓著文化意象,它不是一堆生硬的古建筑群,而是被中國文化浸潤滋養透了的文化、科技、美學、教育、民俗等多種因素的復合生命體,是千百年來人們耕讀生活的棲息地,寄托著鄉民居住、勞作及崇文、敬天、祭祀等宗法關系與情感。
從這個角度來看,包括鄉村建筑和田園在內的人文與自然形態是鄉村文化活的載體。這樣說來,鄉村真正的價值是中國文明、文化之根。部分苗族人仍使用著我們4000年前的太陽歷,姊妹節、茅人節堪稱東方最古老的情人節,許多少數民族會說話就會唱歌,會走路就會跳舞,這樣一種無憂無慮、淳樸快樂的生活方式,是兒童時代才有的。這些元素深切揭示了東方社會形態與文化之謎,全息包容了古代社會民間經濟、社會、生活與文化的基本元素,被譽為是后期中國封建社會的典型標本。
西方文明是從古代工商業經濟基礎上形成的城邦文明開始的,是以城市為中心的文明。我們可以說,世界上最美、最具有歷史與文化內涵的城市在歐洲,但世界上壽命最長、最完善、最成熟的鄉村定然在中國,中國的鄉村有文化、有歷史、有家族、有獨特的生活方式。這樣說來,中國鄉村的價值不僅屬于中國,而且屬于整個世界,中國的鄉村是人類文明的一個巨大遺產。
近年來,歐美甚至韓日國家的游客,專往中國最偏僻、最封閉的地方拍跑,甚至一頭扎進我國一些幾乎沒有怎么開發、還處于原生狀態的鄉村,而非那些已經開發成熟的景區。他們所追逐的就是迥異于城市環境的生態和生活,所體驗的是中國5000年的文明和文化。
總之,中國鄉村攜帶著中華文明的基因,有文化、有歷史、有家族、有獨特的生活方式,離開鄉村無法解讀中華文明。中國鄉村的價值不僅屬于中國,而且屬于整個人類,那是我們生活的凈土,我們靈魂最后的棲息地,我們共同的家園。
鄉村人文是無比豐厚的、活態化的遺產和財富,在世界上獨一無二。從工業文明角度看,這可能是一種愚昧的生活方式;但從生態文明、精神文明和現代旅游角度講,卻是最原始、最原真、最原生的資源,是安詳穩定、恬淡自足的象征。鄉村風景宜人,空氣清新,適合人群居住。鄉民從事著與自然和諧相處的農業耕作,民風淳樸,形神有序,節奏舒緩。鄉村有著更多詩意與溫情,有久違的鄉音、鄉土、鄉情以及古樸的生活、恒久的價值和傳統。鄉村生活的這種閑適性,正是當下休閑旅游市場所追求的,具有無窮的吸引力,已經成為中國未來最稀缺的旅游資源。
休閑旅游的主要目的是修身養性。從觀光旅游發展到休閑旅游,最典型的旅游方式就是度假,與觀光旅游所追求的“多走多看”的訴求不同,休閑度假者往往在一個地方停留較長的時間,以體驗原居住環境所沒有的異質化的生活方式,這種旅游已然是一種生活方式。當休閑成為常態,旅游就成為一種休閑方式;當鄉村旅游成為時尚,鄉村旅居就成為一種生活方式。
近幾年民宿的崛起是鄉村旅居興起的一個信號。
現代旅游已開啟休閑度假模式,休閑度假必須給人以自由空間,而不是流入標準化的濫觴。休閑度假使工作中的緊張情緒得到最大的釋放,其訴求便是差異化、人本化、異質化,甚至是高端化和定制化。
游客喜歡有個性化氣質的旅游地,異質化的旅游體驗永遠是最高追求,這與旅游景觀價值的排他性、壟斷性、唯一性是一脈相通的。
旅游生活化不再滿足于大眾化旅游產品,而更追求個性化、體驗化、情感化、休閑化的旅游經歷,通過參與性和親歷性活動獲得愉悅。這是一種旅居,而不再是簡單的旅游,如果說賓館是解決旅游住的問題,那么當下流行的民宿是較為接近旅居的一種業態,以莫干山為代表的民宿,應該是鄉村旅居思潮的生動案例。但還是沒有完全融入原住民的生活。
從旅行到旅游,是從小眾到大眾的進步;而從旅游到旅居,則是從大眾到小眾的回歸。只不過,這種回歸是高端的、閑適的和更加個性化的,有時甚至是特殊定制的。這是旅游者消費心理走向成熟的結果。
有誰會說,在鄉村柵欄上爬滿牽牛花的農家小院里,懶坐在帶著苔痕的、小狗小貓環伺的石桌旁,享受用干柴和發黑的鐵鍋炒制、用帶著老繭的雙手捧上的香椿炒雞蛋,就沒有一種溫情的生活感受?這種親情化的服務和生活化的體驗,需要有一個標準嗎?如果有服務員穿著制式的衣服,用生硬僵化的語言、笑容和動作服務,我是不喜歡的。在這種特定氛圍下,我寧愿看到鄉民淳樸、憨直的表情和鄉俗。
鄉村作為迥異于都市的悠閑、寧靜、生態、傳統的自然文化環境,承載著旅游轉型升級后的高層次的市場需求,是新的耕讀生活棲息地,是未來城鄉人共同的家園,因此,鄉村的定位首先是生活區,然后才是生態、綠色、低碳性質的其它產業區,其首先關注的應是生命質量。
從城到鎮、到鄉、到村,生活功能一直在強化;生產功能本來就弱,但現在有強化的態勢,今后應逐步弱化才對,這是社會進步、人類覺醒的必然結果,歐美的鄉村發展已經證明,其莊園就是高端人士度假的地方。從某種意義上說,產業的投資強度與產出效率,那是城市的責任,勞動力應在城里從事高附加值的工作,至于鄉村,那是養心、養生、養老的地方。這個觀點是小眾的,但我希望為大眾所接受,起碼一些有鄉村情懷的人已經接受了。因為這個觀念如果端正了,鄉村旅游發展就有方向。
鄉村旅游首先是一種生活方式,然后才是一種旅游方式。其本質是給都市人提供一種不同于城市環境的生活體驗,是入世與出世之間的一種空間轉換模式,也是工作與休閑之間的一種時間緩沖節奏,目的是滿足他們的“世外桃源”情結,消釋他們的“鄉愁”心結。