山東聊城聊之旅國際旅行社有限公司
你好,日本!
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最全景點丨線路匯總
日本旅游簽證資料
單次資料(有效期90天,停留期15天)
年收入10萬以上者:
1.護照原件(有效期至少6個月);
2.45mm×45mm白底彩色照片2張(近三個月內,不能和護照照片一樣);
3.身份證、戶口本,結婚證等復印件;
4.簽證申請表(申請人本人簽字)。
5.申請條件:
(1)用金卡申請:
信用卡有效且卡上有金卡、白金卡或黑卡等標志,提供信用卡正反面彩色復印件和近6個月流水。建議提供其他財產資料輔助。
(2)用學歷申請:
對中國教育部直屬高校的本科生、研究生及畢業三年內的畢業生的個人觀光單次簽證。確認經濟能力的資料可由中國教育部直屬高校發給的在校證明或畢業證明以及學信網上的學籍驗證報告代替。建議提供父母財產資料輔助,輔助性財產:房產,車產復印件)。
(3)用工作和財產等材料申請:
資產證明:
房產證、車產證、存款證明、銀行流水(至少6個月,每月有一筆1萬左右進賬,余額5萬以上。余額不足可以提供存款證明十萬以上)。
工作信息:
公司的營業執照副本或組織機構代碼證復印件、在職證明(年薪10萬以上,模板請見下方“在職證明”)。
6.行程安排:
提供準確的出行時間、航班號、住宿安排、停留日期等,旅行社綁定全程酒店及機票。
7.保證金:
獲得簽證的客人需交納擔保金每人10萬人民幣。(以簽證部審核客人所提供資料情況而定,可委托第三方銀行托管),回國后憑護照首頁、簽證頁、出入境簽章頁的掃描件及往返登機牌,辦理銷簽及保證金退還手續。
三年多次(有效期:3年,停留30天)
1.護照(有效期至少6個月);
2.45mm×45mm白底彩色照片2張(近三個月內);
3.身份證、戶口本、結婚證等復印件;
4.簽證申請表(申請人本人簽字)。
5.申請種類:
(1)指定訪問地點(東北六縣):
資產證明:
房產證、車產證、存款證明、股票交割單、 銀行流水(至少6個月,每月有一筆1萬左右進賬,余額10萬以上或存款證明10萬以上)。
工作信息:
公司的營業執照副本或組織機構代碼證復印件、年薪10萬以上在職證明(模板請見下方“在職證明”)、個人所得稅納稅證明。
(2)指定訪問地點(沖繩):
資產證明:
房產證、車產證、存款證明、銀行流水(至少6個月,每月有一筆1.6萬左右進賬,余額20萬以上或存款證明20萬以上)、個人所得稅納稅證明。
工作信息:
公司的營業執照副本或組織機構代碼證復印件、年薪20萬以上在職證明(模板請見下方“在職證明”)、個人所得稅納稅證明。
(3)不指定訪問地點:
資產證明:
房產證、車產證、存款證明、股票交割單、理財證明、銀行流水(至少6個月,每月有一筆1.6萬左右進賬,余額20萬以上或存款證明20萬以上)。
工作信息:
公司的營業執照副本或組織機構代碼證復印件、年薪20萬以上在職證明(模板請見下方“在職證明”)、個人所得稅納稅證明。
6.行程安排:
提供準確的出行時間、航班號、住宿安排、停留日期等,旅行社綁定全程酒店及機票。
7.保證金:
獲得簽證的客人需交納擔保金每人10萬人民幣。(以簽證部審核客人所提供資料情況而定,并可委托第三方
銀行托管),回國后憑護照首頁、簽證頁、出入境簽章頁的掃描件及往返登機牌,辦理銷簽及保證金退還手續。
五年多次(有效期:5年,停留90天)
1.護照(有效期至少6個月);
2.45mm×45mm白底彩色照片2張(近三個月內,不能和護照照片一樣);
3.身份證、戶口本復印件;
4.簽證申請表(申請人本人簽字);
5.資產證明:
房產證、車產證、存款證明、銀行流水(至少6個月,每月有一筆4萬左右進賬,余額30萬以上)股票交割單、理財證明等;
6.工作信息:
公司的營業執照副本或組織機構代碼證復印件、在職證明(年薪50萬以上,模板請見下方“在職證明”)、必須提交個人納稅證明(一年納稅12萬以上)。
特別說明
1.有一定經濟能力的人士與配偶及三等內的親屬(具體請見下方“三等親關系表”)一起旅行時,只需要提供在山東省內符合條件的申請人的全部資料和有關親屬關系的證明即可,親屬可以不在山東省內居住。
2.單次簽證有一定經濟能力的人士不與親屬一起旅行時,僅限配偶及二等內的親屬,且須在山東省內居住。
3.三年多次簽證(指定訪問地點)申請人的配偶和二等親之內的直系親屬,與申請人分開申請時,可以提供申請人的多次有效簽證復印件和戶口本或親屬關系公證書直接申請。
4.三年多次簽證(不指定訪問地點)申請人的配偶和二等親之內的直系親屬,與申請人分開申請時,可以提供申請人的多次有效簽證復印件和戶口本或親屬關系公證書直接申請不指定地點的簽證。
5.申請五年多次簽證的申請人取消對首次赴日訪問目的的限制。可自由變更旅行日程。一家人申請五年多次時主副申請人首次必須一起去,以后可以不用一起出行。
6.申請五年多次拒簽者,6個月之內不得申請任何類型的日本簽證。
7.如果赴日的行程安排有更改,需要提前向我方說明新的行程安排,以便我方向使館報備,保證您的順利出行。
8.申請指定訪問地點的三年多次簽證的申請人,獲得簽證后首次必須在行程中去沖繩、福島、巖手、宮城、
青森、秋田、山形的任意一地住宿至少一晚并開具酒店的住宿證明。歸國之后須將住宿證明交給我們向使館銷簽。
日本商務簽證資料
申請人準備材料:
1.簽證申請表(附2寸彩色白底照片);
2.護照;
3.居住證(僅限戶口不在山東省內的申請人提供);
4.在職證明(用單位抬頭紙,注明姓名、性別、出生日期、單位名稱、任職時間及職務,加蓋公章);
5.營業執照復印件(加蓋公章);
6.戶口本復印件(首頁和本人頁);
7.《離、退休證》原件及復印件(申請人為離、退休人員時提交);
8.《返聘證明書》(申請人為已退休人員但被單位返聘仍然任職的情況時提交)。
日方邀請人提供材料:
①招聘理由書(PDF);
②身元保證書(PDF);
※以業務為目的,且邀請人為日本政府省廳或者是國家獨立行政法人的研究機關的科長或大學教授級別以上的人員時,可以省略身元保證書,申請人持因公護照也可省略身元保證書;
③停留日程表(PDF)(請盡可能詳細填寫) ;
④邀請單位的資料:以下任一項材料 。
※國家或地方政府邀請時無需提交,國家獨立行政法人的研究機關邀請時需提交科長級別以上人員的在職證明,如果申請人持因公護照,可以省略。
(注)原則上邀請單位應為法人、團體、國家或地方政府。但是,當大學教授以公務目的進行邀請時可以認定為邀請單位。
a、 已登記注冊法人的單位,以下材料中的任一項均可
(國家或者地方政府邀請時,無需提交。國家獨立行政法人研究機構邀請時,提交課長以上職位人員的在職證明)。
(1) 法人登記謄本原件(發行后3個月以內) ;
(2) 日本上市企業的話,可提供「公司四季報」(最新版)的本企業部分復印件 ;
(3) 公司?團體的概要說明書 ;
(4) 簡介書或者宣傳冊等可說明邀請機關情況的概要資料;
b、 沒有登記注冊法人的單位,以下材料中的任一項均可
(1) 公司?團體的概要說明書 ;
(2) 簡介書或者宣傳冊等可說明邀請機關情況的概要資料 ;
(3) 大學教授或者準教授邀請時,提交其在職證明。
※若申請人持因公護照,則可省略申請人應提交材料的(4)~(6)和日方邀請單位應提交材料的(2)和(4)。
日本探親簽證資料
申請人準備材料:
1.簽證申請書(2寸彩色白底照片)(近三個月內,不能和護照照片一樣);
2.護照;
3.戶口本復印件(首頁和本人頁);
4.居住證(僅限戶口不在山東省內的申請人提供);
5.能證明與在日親屬或朋友關系的材料(親屬關系:親屬關系公證書,朋友關系:照片,書信等)。
身元保證人準備材料:
1.身元保證書;
2.住民票;
3.納稅或課稅證明書;
4.在職證明(公司經營者可提供法人登記簿謄本;個體經營者可提供營業許可證或確定申告書復印件;靠年金生活的無業者可提供年金手冊和無法開具在職證明理由書);
5.在留卡正反面復印件(中國人做保證人時提供)。
【注1】中國人做擔保人時,原則上需滿足以下兩條件。
(1)擔保人需持有下面任何一種在留資格并現居住在日本。
【永住者】【教授】 【投資經營】【研究】【技術】【人文知識國際業務】【技能】【教育】【企業內轉勤】【日本人配偶者等】【永住者配偶者等】【定住者】【藝術】【宗教】【特定活動】【醫療】。
(2)擔保人的在留期間為三年以上。
【注2】持有【留學】在留資格在日本留學的學生邀請自己的親屬赴日時,如果擔保人是所在學校的專職教
授或副教授時,只需提供身元保證書和學校教授的在職證明,無需提供住民票和納稅證明。(邀請人邀請自己的朋友時除外)。
【注3】日本國文部科學省國費獎學金留學生邀請其親屬赴日時,可自己做保證人,但無需提供身元保證
書,只需提供住民票和國費留學生證明書(需明確標明國費留學生身份,獎學金支付期間,金額,所屬大學的院系,在留資格)。
邀請人準備材料:
1.招聘理由書;
2.簽證申請人名單(僅限二人以上同時申請時提供);
3.滯在預定表;
4.住民票;
5.在職證明或在學證明;
6.在留卡正反面復印件(中國人做邀請人時提供);
7.能佐證訪日目的的材料(例如,醫院的診斷書,結婚典禮的預約票,準考證的復印件等)。
注:若擔保人與邀請人是同一人,上述4.5無需重復提供!各材料的有效期均在發行后3個月內。
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日本景點
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3-5月櫻花由南至北逐漸綻放,各地會舉行賞櫻盛典,熱鬧非凡;6-8月適合在日本的海濱浴場、高原地帶避暑。以北海道為首,上高地、輕井澤、那須等地方都是不錯的選擇。另外,日本多數的祭典都集中在夏季,7月中旬北海道的富良野彩虹花田盛開;12-2月,可以欣賞到北海道、甚至是九州一些山的雪景。此時眾多的滑雪場也開放了。推薦在冬天前來體驗秋田縣元宵節舉行的“灶狀雪屋”、札幌冰雪節等利用雪舉行的活動。此外,冬天在日本,一定要體驗白雪皚皚下泡溫泉的極致感受。
匯率消費
目前匯率是1日元=0.0571人民幣元,1人民幣元=17.5239日元。日本消費水平高于中國,東京和大阪都是世界前列的高消費城市,其它各地消費水準各不相同。在日本的一頓飯, 一般需要 500-1000 日元。
通訊
在日本到處都可以看到可愛的公用電話。直接投入硬幣撥打電話就可以了,但是不能找零錢。可以在便利商店和車站的小賣店內購買電話卡,在同一通話區域的電話費是每分鐘10日元。此外,日本的WIFI是覆蓋很全很方便的。
簽證
中國(除香港、臺灣)尚未成為日本免除簽證的對象地區,因此去日本時都必須提前辦理好簽證。
飛機
我國幾乎所有大中城市都擁有直飛日本的航班,主要的目的地有東京、大阪、名古屋、札幌、福岡等。中日之間航程較短,京滬穗直飛都只需三小時左右。
軌道
日本的鐵道交通系統非常優秀,根據車輛等級和速度大體可以分為新干線(高鐵)、輕軌電車和城市電車三類。東京和大阪兩地都有以JR(日本鐵道)集團營運的環狀鐵路線(東京:山手線/大阪:環狀線)為中心的多條鐵路線。
出租車
日本的出租車十分昂貴,以東京為例,普通車起價為710日元/兩公里,之后每250米90日元,每乘車一分四十五秒再90日元,兩兩加算,沒有幾千日元很難下來。持有國際駕照的游客可以選擇租車。
公交車
首先是長途公共汽車,票價便宜,但舒適度較差、安全情況亦比不上其它交通手段。購買長途巴士的車票要在各車站的「JRバス窓口」,無須提前購票。要搭乘時需從后門上車領取車票,并在到達后將車費與車票一起投入前門的收費箱中。
北海道是僅次于本州的第二大島,十分適合夏季和冬季來度假。北海道是日本著名的泡湯勝地:洞爺湖、登別溫泉、十勝川溫泉都是不錯的療養勝所;滑雪的話,可以選擇二世谷滑雪場和富良野滑雪場。夏季時,富良野和美瑛的彩虹花海讓人目不暇接;各種歐式的建筑散落札幌、小樽等城市里,讓北海道更添一份浪漫氣息。
札幌是個典型的北國城市,每年都有以冰雪為主題的戶外活動。札幌雪祭,更是聞名世界。雪祭期間,會場設有冰雕舞臺,由著名歌星、劇團表演節目助興。包羅萬象的冰雕超乎你想象。最好在晚上參觀雪祭中冰雕,燈光使冰雪展示了巨大的魔力。
小樽位于北海道西部,昔日小樽運河里曾擁擠著無數裝卸貨物的舢板,沿岸都是磚石結構的倉庫。如今這些倉庫建筑都改成了玻璃工藝品商店、茶館、餐廳和大型商鋪。到了傍晚時分,石板街道和兩旁亮起的汽油燈使城市充滿了懷舊氣氛。
富良野位于北海道中央,故有“臍眼之城”的別稱。這里每年夏天都舉行充滿幽默的“北海臍眼節”,屆時有 3000人組成的舞蹈隊在市內的主要道路上游行,人人都在肚子上畫一張臉,十分有趣。富良野有絢爛多彩的四季,冬天水蒸氣結成的水珠晶瑩閃亮,春天路邊到處盛開著觀音蓮,夏天有芬芳的薰衣草,秋天有滿山的紅葉。
登別擁有登別溫泉、博露露斯溫泉、新登別溫泉等許多溫泉和樹海、湖沼等。作為北海道有代表性的溫泉而聞名的登別溫泉海拔 200 米左右。這里九種溫泉各具特色,有硫化氫水質,有食鹽水質,有的則含鐵。水質優良,已被列為世界珍稀溫泉之一。給人印象最深的是地獄谷,簡直是一幅地獄中的景象。洞爺湖屬于支笏洞爺國立公園。20 世紀初火山爆發頻繁,陷沒后形成了這座湖泊。
關東指以東京和橫濱為中心的區域,包括東京都、神奈川縣、千葉縣、琦玉縣、茨城縣、櫪木縣、群馬縣。關東地區是日本的經濟和政治中心,代表著現代的日本,東京、橫濱、箱根、伊豆半島以及鐮倉是關東最為有特色的地方。箱根和伊豆半島是欣賞富士山的最佳地點。
被譽為亞洲第一游樂園的東京迪斯尼樂園,由美國迪斯尼集團授權修建,是目前世界上最大的迪斯尼樂園。東京迪斯尼樂園主要分為世界市集、探險樂園、西部樂園、新生物區、夢幻樂園、卡通城及未來樂園等7個區,園內的舞臺以及廣場上定時會有豐富多彩的化裝表演和富趣味性的游行活動。
淺草寺創建于628年,是東京都內最古老的寺院。淺草寺及雷門商店街完整的保留了江戶時代的風貌。其中淺草雷門又被稱為“日本的大門”。
上野公園是日本政府指定的第一座公園,現在園中并建有博物館,國立西洋美術館,東京都美術館及上野動物園林等等。園中的老樹、高臺、廟堂、漆黑色調的館舍與鮮艷的紙燈籠、清亮的噴水池一起跨越了從江戶到東京的時空,展示出日本古代和現代的多種風格。上野公園亦以其超過1000株的櫻花樹而聞名。在櫻花盛開的季節,這里是全國最流行和人流最多的花見聚會舉辦地。
新宿御苑地處東京都心黃金地帶,是東京都內最著名的賞花處之一,以精致的植物園及少見的法式修建落葉林而聞名。這里培育的小喬木與菊花都名揚世界。
關西地區是指本州以京都、大阪、神戶為中心的近畿地方,這個區域通常有濃濃的地方方言——關西腔,相較于關東的現代,關西給人一種市井閑適和輕松,這里保留著日本最濃厚的傳統文化。大阪、奈良、京都、名古屋、神戶是關西最為有人氣的游覽地。
日本人常說“吃在大阪”,可見這里的飲食店之多。道頓崛是大阪的美食聚集地,其中的螃蟹火鍋非常好吃。大阪南部的心齋橋是大阪最知名的購物區,各種大型百貨店、百年老鋪和面向平民的各種小店鋪鱗次櫛比。天守閣是大阪城的標志,已有500多年歷史,大阪更擁有全球三家環球影城之一。
這里是織田信長誕生的地方,與姬路城和熊本城一起,被稱為日本的三大名城。天守閣上的金鯱作為名古屋城街市的代表,見證了這個城市四百年以來的輝煌。
京都在8世紀就成了日本的首都,直到 19 世紀中葉首都遷到東京。這里留下了許多耗費時日建造起來的寺院和神社,其中清水寺等 17 個歷史遺跡已被列為世界文化遺產。京都更是一個電影城,如果你不想被圍觀的話可以來這里體驗穿和服,你會了解到許多和服的知識還可以化上完整的妝,快來拍張美美的照片吧。
九州位于日本的南部,由福岡、佐賀、長崎、熊本、沖繩等八個縣組成,島嶼風光是這里最大的特色,鹿兒島和沖繩島是九州的觀光勝所。
沖繩有“日本夏威夷”之稱,是空手道的故鄉。是日本唯一的亞熱帶海洋性氣候地區,四季的氣溫沒有特別大的浮動,非常溫暖,年平均氣溫22.7℃。這里,是沖浪愛好者的天堂,各種海水浴、海上活動定能讓您心飛揚。
鹿兒島位于九州的最南端,富于變化的海岸線伸開它的雙臂把鹿兒島灣上的活火山──櫻島抱在懷中,南面遙遠的洋面上分布著被列為世界自然遺產的屋久島、由延綿 162 公里大小 12 個島組成的吐噶喇列島,以及日本第 3 大島──奄美大島等約 30 座島嶼。
日本的各類商品玲瑯滿目,其中有極具傳統風味的,也有充滿現代氣息的。這也是很多人都喜歡到日本購物的原因。
日本的打折季,分夏天和冬天兩次,雙薪是一方面原因,另外一方面也是趕上換季和節日。夏天是6月末到7月中旬,東京稍早,主要針對夏裝開始大的折扣。冬天是12月末到1月。打折幅度一般都在50%以上,普通品牌一般都能打到三四折。如果您是與朋友一起前去的話,推薦去各大百貨公司或品牌旗艦店搶購優惠福袋。
日本免稅店是指販賣免稅金或關稅商品的零售商店。免稅商店通常設置在國際機場、國際港口,以及當地幾個熱門城市的主要商場及購物街。其中日本免稅店,應該可分為機場免稅店、商業區免稅店和DFS免稅店。其中日本只有一個DFS免稅店,位于沖繩。
>>>>免稅店購物指南
a. 免稅店購物必要的證件
當你在免稅店購買商品時,護照(復印件也可以)、機票是必須攜帶的。護照是用于確認個人身份,而機票是為了確定在機場取貨的時間。如果你能記住航班出發地點、出發時間、航空公司及航班號等信息的話,不必出示機票也是可以。
b.免稅店商品的取貨及退貨
如果是在市內免稅店購買的商品,在機場或港口接受完出國(這里的國是指日本)審查后,就可前往各免稅店的取貨點領取自己的商品。取貨時你不要忘記攜帶物品交換券、護照和登機卡(只能自己去取貨,別人是不能代取的)。取貨時請仔細確認購買商品是否無誤,并在核對數量、尺寸及顏色后簽字(取貨時要注意商品的質量)。有時候可能領貨的地點人群比較擁擠,所以建議你最提前1小時去提貨。在免稅店領取的商品是可以直接帶上飛機的,即使是液體也是可以帶上去的。但是你的商品必須是密封的才行(也就是說你不能把商品給拆開。)Ps:免稅店中的日本本土品牌購買后可直接提貨使用,國際品牌需要到機場提貨。
在市內免稅店購買的商品,在出境2天前都可以辦理退貨或者換貨。離開日本的當天在機場免稅店購買的商品,或者是在免稅品取貨點取貨后,有的品牌是可以受理退貨換貨,而有的則不可以,具體情況請向購買物品的免稅店或免稅品取貨點確認。
>>>>退稅指南
a.關于日本退稅
日本與歐洲不同的是,日本機場不辦理退稅事宜。一般情況下只有在大型的商場和或者百貨公司才可以享受退稅,部分商場達到一定的金額才可以退稅。商家會貼一張退稅明細單在護照上,出境時會由日本海關工作人員撕回。在一些大型的電器商店購物時,只要你出示護照,商家就會將商品直接以免稅的價格賣給你,所以也不需要再特地去辦退稅手續。
b.達到多少金額可以退稅
日本從2014年10月1號開始實施新的免稅制度。此前的免稅項目為家電、服飾、皮包等,每家店鋪需要每天消費1萬日元以上方可免稅。
(1)原為非免稅品的食品、藥品、化妝品等消耗品也可以免稅購買。消耗品(食品、飲料、藥品、化妝品等)需要每人每天在同一家免稅店內購買金額達5,001日元-50 萬日元的商品方可退稅。
(2)一般商品(家用電器、服飾品、包等,以及消耗品之外的商品)需要每人每天在同一家免稅店內購買金額超過10,001日元的商品方可退稅。
(3)購買的免稅商品必須在購買30天內帶出日本。免稅品(包括食品、藥品、化妝品等消耗品)需包裝完好,不可在旅行途中使用,不可拆封。
新免稅制度適用人群為持旅游簽證短期訪日的游客;在日本工作的人員或者在日本停留期間為6個月以上的外國人不能享受免稅待遇。
c.辦理退稅
辦理點:商場內部
提交材料:護照、購物發票等注意這里的護照一定要是原件,旅游的時候導游會收你們的護照,如果準備買東西的話,記得提前要回來。
購物商場推薦
日本是購物天堂,東京的銀座,與巴黎的香榭麗舍大街、紐約的第五大道齊名,是世界三大繁華中心之一。所以,我們僅就東京做介紹。東京的主要商業街很多,比如銀座、新宿、澀谷購物區、池袋、臺場等地都是去東京必去購物的地方。最重要的是在東京購物時是不需要講價的,所有商品都是明碼實價,質量基本上符合“一分錢一分貨”的原則,放心購買的喔!
新東京都廳位于新宿,使得新宿成為新的商業中心,周圍還有很多大型企業總社。新宿街頭購物的地方眾多,光著名的伊勢丹百貨就讓你挑花眼,還有堂吉訶德名品折扣店、三越、小田急等,會是令你瘋狂購物的地方。
交通:乘坐JR線到達JR新宿站
這里的商場沒有新宿的那種霸氣,青春氣息撲面而來,是東京的少男少女們必逛的地方。最好逛的地方集中在澀谷109、Parco等商場,大樓里全是青春洋溢的流行服飾和配件。
交通:JR山手線至澀谷站
東京最著名的商業區,名牌旗艦店、高檔百貨、傳統百年名店聚集于此,是最具代表性的高級商店街。銀座有從一丁目到八丁目共八條大街,其中以四丁目十字路口最為繁華。周六、周日中午到傍晚,銀座的主要道路禁止車輛通行。
交通:銀座線、丸之內線至銀座站
日本是個動漫大國,東京動漫街主要有東京站一番街、中野百老匯大街、以及最出名的秋葉原。你可以在這里買到你喜歡的動漫產品、電子產品、影音產品、電腦相關產品等。
日本面條主要有3種:蕎麥面、烏冬面和素面。蕎麥面用蕎麥粉制成,細細的,呈淺棕色,口感很好。烏冬面用面粉制成,通常呈米色,面條很粗。素面也是面粉制成,但細如發絲。烏冬面通常煮成熱湯面,而蕎麥面和素面冷熱皆可,主要視季節而定。另外,還有一種面條被為冷面,只能冷食。
在東京餐館或旅館里提供的幾道精致菜肴中至少有一樣是屬于懷石料理。其原料取決于季節和區域國。懷石料理味道不在于添加的香料,日本廚師并不刻意去創造獨特風味,而是更注重食物的自然風味,并通過藝術加工盡量保持食物原料的自然色澤以取得好的視覺效果。
上好的壽司對原料的要求極高,所用材料必須是十分新鮮的,米要用醋浸過蒸好,頂部的生魚一定要盡可能新鮮(緩凍的魚是不符合要求的)。至于那些喜歡生食海鮮不就米飯的食客們,應該點生魚片,切好的魚片放在盤中極為誘人,而且常常配有幾小碟醬用來沾生魚片。
日本各處無一例外都有它獨特的火鍋料理。像北海道的石狩鍋,里面有鮭魚、洋蔥、白菜、豆腐、魔芋和春菊;還有山口縣的魚鍋,內有河豚肉、白菜、蘑菇、豆腐和面條。由于便捷,東京式的田原火鍋廣受人們的喜愛,它菜肉雜燴,內有土豆、豆腐、魔芋、煮雞蛋、章魚、胡蘿卜、包心菜和海藻以及其它種類的配菜。
正宗的神戶牛每天都要經過人工按摩,所以大家看到的肉質脂肪都十分均勻,也叫做雪花肥牛。價格不菲,但是入口即化的口感直接秒殺其它牛肉!
日文名為お好み焼き,大阪燒被稱為“日本式比薩餅”,是日本庶民的人氣小吃。先把有高麗菜、豬肉片(或其他肉類)、小蝦(或其他海味)、雞蛋及其他配料的面糊放在熱鐵板上燒烤, 燒好后形如煎餅。吃前澆上特制的醬汁、美乃滋、柴魚片和青蔥海苔粉(一種磨碎的干紫菜)。
北海道盛產螃蟹,其中以肉質肥嫩的毛蟹為佳,不少人慕名而來就是為了嘗一口地道新鮮的北海道螃蟹,因此北海道也有不少水準比較高的螃蟹料理店以及專門販賣螃蟹可以現場制作的海鮮市場。
每頓日本餐都要有醬菜。日式醬菜的原料根據季節更替有所變換,較常見的有白菜、筍、蘿卜、黃瓜、樸樹果、姜、茄子、蘆筍、牛蒡等。醬菜給菜肴增添了色彩,并提供了豐富的纖維。醬菜可以除主要的殘味,以便品嘗新的口味。例如在吃壽司時,一口醬菜便可清除口中殘留的鯖花魚的油膩味道,讓你繼續品嘗明蝦的美味。
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校外:山東聊城東昌府區興華東路7號
校內:山東聊城職業技術學院旅游管理學院
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