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中國湖州、中國婺源、中國臺灣、越南沙壩、巴西亞馬遜、塞爾維亞巴爾格萊德、中國郫縣、中國欒川、中國錦江、中國西江被聯合國世界旅游組織、亞太旅游協會(PATA)評選為“世界十大鄉村度假勝地”,成為世界鄉村旅游的標桿。
伴隨著城市生活壓力的加大、人們生活水平的提高及對生活品質的追求,近年來鄉村度假異常火爆。到鄉村體驗農人樂趣是很多城里人的心愿,也是培養休閑放松的有效方式。那么鄉村旅游應該如何發展才能更具吸引力?“世界十大鄉村度假勝地”是怎么做的?
1.中國湖州
湖州市是浙江省下轄地級市,借著得天獨厚的交通、生態、文化、物產優勢,大力發展鄉村旅游、生態旅游,涌現出“上海村”、“洋家樂”、“漁家樂”等一批富有個性的鄉村旅游產品,成為鄉村旅游特色化國際化“湖州模式”。
湖州市德清縣已營業的國際鄉村旅游新業態“洋家樂”已達70余家,其中裸心谷、法國山居、后塢生活、隱居莫干、上物溪北、小木森森等遠近聞名,在其間可以享受鄉村寧靜,也可體驗到歐美風情。
湖州市長興縣集中了300多家農家樂,是遠近聞名的浙北“上海村”。眾多的農家樂中,富有特色的有顧渚農家、茅草屋、紫筍山莊、木家莊、恒德園林、水口天地酒店和芭堤雅度假村等。當地特色的八大碗讓人流連忘返,地道的農家菜,特色的民宿讓人心心念念。
湖州市安吉縣聚集了以中國大竹海、江南天池、藏龍百瀑、天下銀坑景區、董嶺農家、山川風情為核心,集中了天文科普基地、戶外拓展基地、影視基地、冬季野外滑雪場、溪澗漂流、旅游度假村、農家樂度假等多種產品。在這里能夠感受竹海深處的美麗鄉村,體驗代代相傳的耕讀文化。
2.中國婺源
婺源縣,今屬江西省上饒市下轄縣,是古徽州一府六縣之一,素有“八分半山一分田,半分水路和莊園”之稱。
婺源,地域廣闊,境內古村落、古建筑、梯田田園、森林峽谷、溶洞湖泊、野生動植物、名勝古跡、民俗文化等旅游資源極其豐富。婺源旅游從2000年正式開始“三步走”的旅游發展之路,到2016年,婺源旅游從無到有,從小到大,從大到強,走出了一條通過發展“鄉村旅游”促進經濟社會全面繁榮的“婺源之路”,成為全國發展鄉村旅游的樣板。
一是古村游階段。針對全縣鄉村旅游資源景多面廣,政府缺乏財力開發建設的現狀,確立了堅持放手民營的方針,出臺了一系列鼓勵社會資本參與鄉村旅游發展的政策措施,使民營資本投資撐起了婺源旅游產業的一片天空,到2006年,婺源旅游基本完成了由市場自發經營向“放手民營、政府引導”的轉變,實現了游客數量和旅游經濟收入的跨步提升,年接待游客突破280萬人次,門票收入達4800多萬元,實現旅游綜合收入近5億元。
二是賞花游階段。從2007開始,按照“一個集團、一張門票、一大品牌”的思路,整合全縣景區(點)資源,組建婺源旅游股份有限公司,極大地增強了婺源鄉村旅游的綜合實力和總體競爭力,避免了粗放式分散經營帶來的景區點小弱散、特色不明顯、管理不規范等問題,并探索出了“公司+鄉村+村民”的發展模式,促進了婺源鄉村旅游多方共贏、和諧發展。組建旅游集團后,旅游門票收入實現翻番。
三是鄉愁游階段。堅持生態立縣不動搖,加強生態文化保護,加強改革創新,加強規劃管理,加快推進以旅游為核心的產業融合發展戰略,全面提升中國最美鄉村的內涵品質,努力把婺源建設成為國際一流鄉村旅游目的地、國家鄉村旅游度假實驗區、全國生態文明先行示范區和全國智慧城市樣板區。目前,全縣旅游從業人員達8萬人,全縣賓館床位達1.8萬余張,鄉村農家樂床位達1.7萬余張,餐館300余家,旅行社32家,旅游購物場所400余個,娛樂場所40余家,全縣人均存款高出全市平均水平5000多元。
3.中國臺灣
寶島臺灣,東臨太平洋,南抵巴士海峽,是中國第一大島,素有“綠之島,水之源”的美稱,她是世界聞名的魅力島嶼。臺北氤氳的人文風光與臺南滋生的自然景色、濃墨重彩的古典文化與時尚絢麗的現代潮流,太多人對她心懷向往。
說到臺灣,就不得不說臺灣的鄉村旅游。臺灣鄉村旅游經過20年的發展,已經初具規模且富有文化特色,在國際上都有一定的影響力。無論是其獨特的建筑景觀或者是田園風貌,還是以休閑農業為主題的農場,都吸引了眾多游客,那么,臺灣的鄉村旅游為何如此成功?
一是融入感情,彰顯個性。臺灣休閑農莊主有一個共同的特點,都特別熱愛鄉村田園生活,建設休閑農莊的初衷,有的甚至是為了圓兒時的一個夢想,他們不追求短時間的暴利,而是從一開始就非常注意生態環境的保護,在建設與經營過程中,不斷融合自己的創意,將農莊比作自己的藝術作品,客人可以明顯感受莊主的藝術風格和個性追求。
二是定位準確,主題鮮明。臺灣休閑農莊主題鮮明、個性突出,這些主題包括水果采摘、竹、香草、茶葉、名花異草觀賞、昆蟲收藏、奶羊、奶牛、螃蟹、鱷魚、鴕鳥等體驗,創新不斷,使游客始終充滿新奇感。比如位于桃園觀音鄉的“青林農場”,一年四季都栽種著向日葵,且免費開放參觀,還有專門種植食蟲植物的“波的農場”,種有豬籠草、捕蠅草、毛毯苔、瓶子草等。
三是持續創新,創意繽紛。例如頭城農場的傳統項目葉拓T恤,不斷有新的圖案推出,時常有新意,固定的客源可以不斷反復前來消費。金勇DIY農場每年都會增加新的番茄品種,將來自各國的西紅柿組合在一起的"聯合國西紅柿禮盒",讓游客在一個禮盒中就可以品嘗到來自各國、各種形狀、各種顏色、多種口味的西紅柿。
4.越南沙壩
沙壩是越南著名的內陸避暑勝地,沙壩地處黃連山山谷之中,黃連山的主峰潘西邦海拔3142米,是越南的最高峰。沙壩的海拔有1500米,因地勢高,氣候清涼,被譽為林中的寶石。鎮上樹木郁郁蔥蔥,棟棟別墅若隱若現,周圍層巒疊嶂,風景如畫。山中有銀瀑、藤橋、云山,風洞、天門、水宮洞等景點。
層巒疊嶂,風景如畫的山水;歐洲風格的特色建筑;原始古老的村落文化,是沙壩被評為“世界十大鄉村度假勝地”之一的主要原因。
在18世紀,沙壩鎮成為法國殖民地,但這為小鎮留下了不少異國情調的建筑。清晨,你會在教堂的鐘聲中醒來,酒店提供豐盛的西餐,而小鎮上層層疊疊的法式建筑會讓人感覺自己置身于一個歐洲小鎮。
苗族,是越南沙壩山地的少數民族,有黑苗、紅苗、白苗,街道角落里賣手工飾品的穿戴地花花綠綠的花苗族居民,是沙壩特色的文化風景。看到當地人熟練地編織手織工藝品,時間都會不知不覺地溜走。
5.巴西亞馬遜
巴西亞馬遜河位于南美洲北部,是世界上流量、流域最大、支流最多的河流,長度位居世界第二。亞馬遜流域適合植物生長,有浩瀚無際的原始森林,各種植物兩萬余種,盛產優質木材,并被譽為“地球之肺”。原始雨林和原始部落是亞馬遜廣受歡迎的主要原因。
亞馬遜原始雨林是一處面積達540萬平方公里的濕地闊葉林區,它猶如一張寬闊的綠色地毯,覆蓋著橫跨了南美洲9個國家的亞馬遜河盆地。亞馬遜雨林的60%位于巴西境內,巴西北部最大的一個州也因此命名為亞馬遜州。這里有地球上保存最完好的原始森林、最豐富的植物種類和最珍稀的野生動物。熱帶雨林的廣袤無邊和野生物種的無與倫比,讓亞馬遜成為一部現實版的“自然百科全書”,當中蘊藏了無數未知與新奇,自然之美、造化之妙在這里被顯現得淋漓盡致。
滿眼蒼翠、郁郁蔥蔥的亞馬遜雨林植被豐富,五花八門,陸地和濕地中的樹木交織生長,密不透風,讓人仿佛置身一個天然氧吧。由于人煙稀少,幾乎所有的植物都保持著最原本的狀態,參天的大樹、纏繞的藤蘿、繁茂的花草,構筑成一座綠色的屏障,形成一道雨林與外界之間的天然保護網,讓人望而生畏。
除此之外,亞馬遜里擁有著數量眾多的神奇熱帶生物,據估計,亞馬遜的植物種類超過4.5萬種,但植物學家稱人類完全不可能測算出一個確切的數字,因為時至今日在這里仍不斷有新的物種被發現。一般游客如想到雨林中徒步,必須由專業戶外導游帶領,因為里面不僅沒有所謂的“林間小道”,而且隨時都有可能會碰到有毒致命的不明生物。在亞馬遜雨林里,每公頃樹木種類可達400種,雖然這些樹木外表上都大致相似,但卻屬于不同的種類,只有植物研究專家方能分辨。另外亞馬遜有著很多原始部落居住,有很多至今都沒有接觸到現在的文明世界,依然保留這原始的生活方式。
6.塞爾維亞巴爾格萊德
最美的鐵路讓巴爾格萊德成為國際特色鄉村旅游目的地。從貝爾格萊德到巴爾的鐵路線可能是巴爾干半島上最漂亮的鐵路線,也是歐洲最好鐵路線之一。476km長的鐵路線始于多瑙河與薩瓦河交匯處的塞爾維亞首都,穿越狄那里克阿爾卑斯山脈,最終抵達亞得里亞海的巴爾黑山港口。為了能夠在如此困難的地形中開通列車,共建造了250個隧道與400多座大橋。此路線在上個世紀七十年代竣工,是除了大山鐵路以外,最新的一條鐵路線。
最壯觀的一部分是穿越始于比耶洛波列的狄那里克阿爾卑斯山脈,接著列車路線下降到與波德戈里察相同的海平面,位于莫拉查河峽谷之上。其中包括了歐洲最高的鐵路橋,馬拉里耶卡高架橋。路線上其它路段也穿過很多風景區,例如位于瓦列沃和普里波伊之間的路段,或在經過波德戈里察后沿著卡達爾湖岸的路段。
7.中國欒川
欒川古稱鸞州,因遠古時期有形似鳳凰的鸞鳥在此棲息而得名。欒川自然資源豐富,名列河南省第一,有“中原肺葉”之稱。全縣境內有伊河、小河、明白河、淯河四大河流,分屬黃河、長江水系。大小支流604條,可謂處處是山水!
作為為中部地區唯一獲此“世界十大鄉村度假勝地”的地方,發展全域旅游、村村有特色、無景點度假,是欒川縣鄉村旅游發展的真實寫照。
陶灣鎮:康養谷·康養小鎮
康養小鎮位于陶灣鎮旅游產業發展區南溝境內,處于伊河源頭,同時也是長江流域和黃河流域交匯處,水量充足,四季分明,山青水秀,氣候宜人,森林覆蓋率達92%以上。先后引進伊河源生態旅游度假區項目、欒川大漂流項目、紅未央生態度假莊園項目、南溝生態觀光園項目、山鄉水居等生態旅游項目。
獅子廟鎮:高山漁村
“中原最美休閑漁業”——高山漁村,依托得天獨厚的水資源優勢和冷水魚規模產業,以朱家村為中心點,結合沿線徽派風格民居,建設虹鱒魚養殖觀賞區和垂釣園,著力建設集風情鄉村、休閑餐飲和垂釣度假為一體的高檔休閑體驗、產業示范區。先后獲得“全國最美休閑漁業”“洛陽市十佳休閑農莊”等榮譽。
潭頭鎮:撥云嶺村、大王廟村
撥云嶺村位于欒川縣潭頭鎮西南,距離洛欒高速九龍山站5公里。依托豐富的自然生態資源、豫西傳統民居、高端精品民宿、特色餐飲(農家手搟面、生態牡丹雞),撥云嶺初步形成了集農業休閑觀光、紅色教育、采摘、住宿、餐飲為一體的鄉村旅游產業。該村的農家手搟面曾得到人民日報專題報道,是欒川縣通過發展產業實現脫貧致富的典型。
村村有特色,鄉村留游客,群眾忙增收,欒川縣鄉村旅游如火如荼發展中。
8.中國郫縣
郫縣地處川西平原中心地帶,水系發達,土壤肥沃,氣候宜人,適宜耕作,自古以來經濟發達。
近年來,郫縣旅游局深化旅游綜合改革,大力推進鄉村旅游轉型升級,以都市休閑農業與鄉村旅游示范區建設為載體,突出“中國農家樂旅游發源地”品牌優勢,深化旅游綜合改革,堅持“精品化、特色化、標準化和組團式”的發展思路,讓郫縣成為理想的休閑旅游目的地。
安德鎮要做大做強以豆瓣產業為龍頭、川菜產業為主導的食品加工業,建設引領全省川菜產業發展的核心區和“永不落幕”的川菜美食節主會場。
友愛鎮將按照國家5A景區標準,以“全域景區”為目標,提升花卉苗木產業發展水平,加快完善配套設施建設,推動鄉村旅游提檔升級;
三道堰鎮充分利用水資源優勢,按照5A景區建設標準和景鎮一體的發展思路,加快鄉村酒店和休閑會所集群建設,調整提升休閑旅游產業結構和業態,著力打造以親水休閑旅游為主題的“西部最美水鄉、特色旅游小鎮”;
團結鎮將著力建設富有文化特色和景觀特色的生態田園小鎮,加快發展文化創意和教育培訓等現代服務業,打造“府河第一鎮、魅力大學城”。
9.中國西江
西江千戶苗寨位于貴州省雷山縣,由10余個依山而建的自然村寨相連成片,素有“中國苗都”的美譽,是研究苗族歷史與文化的“活化石”,成為游客體驗原生態苗族文化的“快樂大本營”,被譽為“中國第二個布達拉宮”。
貴州省西江千戶苗寨憑借魅力四射的原生態苗族木結構吊腳樓建筑群、別具一格的苗族風雨橋、精彩紛呈的民族歌舞展演、獨具特色的民風民俗和迷人的自然風光,進一步精心策劃、包裝和開發,形成獨具特色的民族文化旅游精品,成為文化體驗、生態旅游、度假休閑、健身康體、科考調研與鄉村休閑娛樂旅游精品區和區域旅游首選目的地。被聯合國世界旅游組織、亞太旅游協會(PATA)評選為“世界十大鄉村度假勝地”,是貴州唯一獲此殊榮的地方。
近年來,西江千戶苗寨組織各級專業人員對當地苗族的歷史、風俗、語言等進行調查研究,對民歌、舞蹈等藝術和技藝進行了挖掘、搜集、整理,還堅持不懈地舉辦各種苗族民間活動,使苗族文化品牌在海內外聲名鵲起,擴大了影響,增強了人氣名氣,使旅游業增添了濃郁的文化氣息和特色,旅游業持續升溫,效益喜人。
西江苗族文化與農耕文化、傳統文化、現代文化相互滲透,水乳交融,形成奇異詭秘、獨特豐富、民風濃郁的文化內涵,至今苗族建筑、服飾、習俗、歌舞、樂器、工藝仍承襲著遠古的遺風,閃爍著昔日魏晉歌舞、唐宋服飾、明清建筑的光環。苗族飛歌、敬酒歌、游方歌,斗牛賽、斗鳥賽、斗雞賽以及銀飾、蠟染、絲繡……構成西江苗族絢麗的藝術殿堂。
10.中國錦江
錦江是四川省成都市五區之一,近年來錦江通過推進以“自然自在、創意創新、精品精致、休閑休心” 為特征的“三圣花鄉”鄉村旅游品牌化發展,著重植入“文化”、“國學”、“藝術”等功能,打造全新“藝家樂”品牌,引領鄉村旅游新內涵、新趨勢、新發展。
到三圣花鄉游玩的人們會發現,在幸福路兩旁出現了幾家與眾不同的“農家樂”——傳統的川西風格農居和精美的小院里,不僅有風味獨特的川西農家餐飲,走近更會發現有書畫藝術展廳。
在這兒,潑墨寫意的山水畫、大師的竹雕、珍稀的古玩、別致的收藏、音樂或者現代創意集市……各種文化產品、文化形態豐富多彩,曾經的“農家樂”早已突破喝茶打牌的傳統概念,轉而追求一種更為藝術的情境。如今,三圣花鄉已經有數十家這類以文化創意為業態的“藝家樂”,它們用超越傳統的文化內涵和生活態度改變著三圣花鄉的面孔,豐富著三圣花鄉“農家樂”的內涵,并為錦江區鄉村旅游提檔升級提供助力。
劉寶平工作室 · Mr.Liu Studio
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