劉寶平工作室_Mr.Liu Stu
11月5日,第二屆中國國際進口博覽會期間,法國馬克龍總統參加了在上海蓬皮杜藝術中心舉行的接待晚宴。晚宴用酒包括:
其中,主菜配酒正是出自朗格多克產區的酒王 - 嘉薩酒莊窖藏紅葡萄酒。
朗格多克產區在今年的進博會上可謂出盡了風頭,朗格多克葡萄酒監管委員會(CIVL)是法國館6個公共機構之一、也是唯一在法國國家館上露出的葡萄酒展臺,其華麗入駐彰顯這一產區的強大實力。
▲ 朗格多克葡萄監管委員會主席Miren de Lorgeril女士
通過進博會這個平臺,朗格多克也希望能讓中國市場更了解這個現象級產區,讓更多人能品嘗到產區中的優質葡萄酒。A:這是朗格多克葡萄酒監管委員會第一次參加進博會,并且作為 6 個公共機構之一入駐法國館,也是法國館唯一的葡萄酒產區展位。
法國朗格多克葡萄酒源自世界最大的葡萄產區。它共有23個法定產區(AOC)和19個地理標識保護產區(IGP)。全球市場上,朗格多克2018年的整體產量上升,各渠道銷售活躍,出口數額也逐步上升,去年出口額更是達到了2.1億歐元的新紀錄,實現了年增長2%。
中國是朗格多克葡萄酒出口產量第一大國,朗格多克葡萄酒產區非常注重與中國的合作。我們參入進博會正是代表了朗格多克葡萄酒監管委員對中國市場的重視,我們期待共同見證來自法國卓越品質的吸引力。
Q:今年有多少家酒莊參展?主題是?
A:今年我們會帶來來自3家酒莊的13款葡萄酒參展。主題是:活力四射的法國朗格多克葡萄酒。我們想體現朗格多克產區是一個真正的現象級產區,朗格多克葡萄酒的品質升級戰略已經取得令人矚目的成果,正在邁向偉大產區的行列。在經濟層面,各種數據全部向好。2018年,整個法國南部的葡萄收成達到12.6億升,與飽受自然災害的2017年相比,增加了21%。而朗格多克AOC葡萄酒就占到了法國南部葡萄酒總產量的11%。在銷售額方面,朗格多克AOC葡萄酒也大幅增加,2018年銷售額達到5.78億歐元,一年中增長了10%。
其中,紅葡萄酒占主導地位,占比74%,桃紅葡萄酒占比16%,而白葡萄酒則占到10%。
Q:今年朗格多克產區將展現怎樣的產區特色?亮點是什么?
A:朗格多克的葡萄園分布在比利牛斯山和中央高原的山麓地帶,擁有極為豐富的風土條件。這些產區出產的葡萄酒顏色各異(包括紅葡萄酒、白葡萄酒和桃紅葡萄酒),味道也極為豐富。酒莊對葡萄園的管理和釀造極為嚴格,葡萄產量已控制到了全法最低水平以確保卓越的紅、白及桃紅葡萄酒。
我們精選到中國進博會的這3家酒莊分別來自-吉哈伯通-朗格多克產區最知名的酒莊之一。南部的熱情奔放和法式的豐富細膩在這里得到了完美的融合,特殊的風土條件賦予了該地區葡萄酒多樣的風格。酒莊的釀酒哲學主張尊重土壤的屬性和保持環境的原生態,酒莊采用生物動力法種植葡萄,不但保護了葡萄園的環境,而且尊重了歷史與傳統,保持了酒莊對釀酒始終如一的理念與激情。
-擁有“朗格多克凡爾賽宮”的洛致裔集團。這三家酒商都是朗格多克南產區的品質標桿,可以代表“現象級產區”的風土特點。
A:2018新上任的朗格多克葡萄監管委員會主席Miren de Lorgeril女士會在11月5日現身法國館朗格多克葡萄酒展位,她也是唯一一位法國葡萄酒行業協會的女性領導人。我們會在現場邀請參觀者品鑒來自產區的頂級佳釀,多款葡萄酒都屢獲國際評選獎項,是消費者與法國高品質葡萄酒親密接觸的好機會。消費者現場還可以參與有獎問答環節,有機會把好酒帶回家。
酒莊介紹
嘉薩酒莊(Mas de Daumas Gassac)是地中海地區公認的頂級酒莊,被譽為“南法酒王” ,是稀有的膜拜酒,酒莊有著法國南部極致風土的標志性。
吉哈伯通酒莊(Gerard Bertrand)是朗格多克知名酒莊,南部的熱情奔放和法式的豐富細膩在這里得到了完美的融合,特殊的風土條件賦予了該地區葡萄酒多樣的風格。酒莊的釀酒哲學主張尊重土壤的屬性和保持環境的原生態,酒莊采用生物動力法種植葡萄,不但保護了葡萄園的環境,而且尊重了歷史與傳統,保持了酒莊對釀酒始終如一的理念與激情。
佩奧提亞酒莊(Chateau de Pennautier)自1620年酒莊建成以來,一直致力于釀造能夠充分展現產區風土和葡萄品種特色的優質葡萄酒,發布的酒款深受消費者的喜愛。值得一提的是,酒莊的建筑物頗有特色被稱為“朗格多克凡爾賽”被列為保護的17世紀歷史建筑,是一個頂級的家族別墅。城堡式的建筑情調,18世紀古式的房型設計,歷史悠久私人珍藏的家具器物,讓您仿佛身處于古式輝煌的宮廷生活里。
波里布蘭奇酒莊
波里布蘭奇酒莊(Domaine de la Borie Blanche)由朗格多克葡萄酒產區的先鋒人物尼古拉斯(Nicolas)和米瑞恩·洛爾吉(Miren de Lorgeril)管理,致力于充分展現這片風土的魅力,在之前荒廢的頁巖土地上種植了優良的葡萄品種。
西弗瑞酒莊
西弗瑞酒莊(Chateau de Ciffre)同樣屬于洛致裔集團旗下酒莊,這里位于福熱爾和圣希尼昂兩大精品產區的交界處,葡萄園所在的位置是一個特別的地理結構點,是片巖和粘土石灰巖土壤的過渡地帶。多樣性的風土條件,葡萄園的坡度和海拔高度以及充沛的陽光,如此獨特的自然條件造就了西弗瑞酒莊的葡萄酒獨特優雅的氣質。
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